El Póquer es un juego de gran versatilidad y cuenta con un gran número de variantes, cada una con sus particularidades, aunque siempre respetando el formato básico. En lugares como estados Unidos, Asia y Europa donde el Póquer es el juego de cartas por antonomasia, se han desarrollado diversas variantes de Póquer.
Los tipos de Póquer más populares son: el Póquer Texas Hold'em, el Póquer Omaha, el Póquer Stud a 7 Cartas, el Póquer Draw, el Póquer Pai Gow, el Póquer de 3 cartas, el Póquer “Let it ride” y el Póquer Caribeño. Estas variantes de Póquer cuentan con algún aspecto en su metodología que las diferencia de alguna manera de las otras, esto le da al jugador un espectro de posibilidades muy amplio, permitiendo que elija y pruebe qué variante de Póquer le gusta más.
Puede que lo que diferencie una variante de otra sea el número de cartas que se le reparten a cada jugador, cuántas de estas cartas deben quedar ocultas y cómo se establece el régimen de apuestas. En esencia el juego es siempre el mismo, las cartas mantienen el mismo valor en todas las variantes de juego, las combinaciones en el juego y la denominación de las manos sigue siendo igual.
Todas las variantes de Póquer aquí mencionadas son muy populares en todo el mundo, sin embargo pueden distinguirse sólo algunas como las preferidas por la mayoría de los jugadores, a tal punto que son las adoptadas por los Torneos de Póquer y otros eventos que tienen como base al juego. A continuación brindamos acceso a las principales variantes de Póquer: Póquer Texas Hold'em , el Póquer Omaha , y el Póquer Stud de 7 cartas.